La recensione del Gault Millau Magazine sulla Crema di Olive Nere

La prestigiosa rivista francese "Gault Millau Magazine" ha selezionato fra le migliori marche 12 "Tapenade", tipica salsa mediterranea a base di olive nere.

La giuria riunita al celebre ristorante "Au Petit Riche" di Parigi, ha stilato una classifica in cui la Crema di olive nere Favorita Fish č stata giudicata la migliore con questo giudizio:

"D'aspetto molto scuro, gusto di oliva genuino, buon equilibrio fra il sale e il frutto. Consistenza fine e untuosa"

La pagina del Gault Millau Magazine con la recensione

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